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1h
Ingredientes (6 porções)
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2 peitos de frango
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2 copos de requeijão
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2 tomates sem pele
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2 cebolas médias
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3/2 xícaras de arroz
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3 colheres de sopa de extrato de tomate
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1 pacote de batata palha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os 2 peitos de frango a cozinhar com sal a gosto.
- 2
Depois cozinhe o arroz e deixe esfriar.
- 3
Pique os 2 tomates e as 2 cebolas.
- 4
Desfie os 2 peitos de frango e coloque a refogar junto com a cebola e o tomate picados, e as 3 colheres de extrato de tomate.
- 5
Coloque tempero a gosto fazendo assim um molho.
- 6
Depois de pronto, em um prato refratário coloque uma camada de arroz, uma de requeijão e uma de molho, vá colocando as camadas nessa ordem.
- 7
Por fim, com as camadas prontas, cubra com batata palha e leve ao forno até derreter o requeijão.
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