Cachorro quente para criançada delicioso

Fervente as salsichas, enquanto isso corte as cebolas e o pimentão em quadradinhos.

Em uma panela coloque os dentes de alho amassados, o sal, as cebolas e o pimentão para dourar com a manteiga e o azeite.

Depois pegue as batatas e as descasque, corte em 4, coloque para cozinhar na mesma água que ferventou a salsicha e os tomates.

Tire a pele e as sementes e bata no liquidificador e o restante do tomate pique em quadradinho também, coloque na panela com o molho e bote para dourar mais um pouco.

Em uma frigideira coloque para fritar o bacon ou a carne moída, depois de o molho estar dourado, a batata cozida e o bacon ou a carne frita, junte a batata com o bacon na panela do molho e misture se preferir coloque um tablete de caldo knorr de bacon e picanha.

Depois de misturar tudo, despeje esse molho no liquidificador com a semente e a pele do tomate que você já bateu e bata tudo até virar um molho só, se ficar muito grosso acrescente um pouco de água, depois coloque o molho todo de volta na panela e coloque as salsichas dentro e misture.

Se preferir corte as salsichas em rodelas, no meio, do jeito que preferir, depois é só colocar no pão e comer, se quiser coloque por cima milho e batata palha, fica uma delícia!