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Panetone com trufas
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Por Leila hage de araujo

Ingredientes (10 porções)

  • 1 panetone de chocolate
  • 1 garrafa de cidra sem álcool de uva ou maçã
  • chocolate meio amargo1 tablete de chocolate meio amargo (200 g)
  • 1 tablete de chocolate branco (200 g)
  • Nozes sem casca
  • Cerejinhas
  • 2 pacotinhos de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o panetone em 3 rodelas grandes em sentido horizontal, não esqueça da parte de cima para o acabamento.

  2. 2

    Umedeça com a cidra as rodelas de panetone em colheradas e espalhe por cima de cada rodela o chocolate branco derretido, formando novamente o formato do panetone.

  3. 3

    Cubra todo panetone com o chocolate meio amargo decorando com cerejinhas e nozes.

  4. 4

    Trufas:

    Derreta o chocolate em banho maria e acrescente creme de leite.

  5. 5

    Faça um pacote de creme de leite para o chocolate meio amargo e o outro para o chocolate branco.

  6. 6

    Leve à geladeira e sirva gelado.

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