Purê de Batata
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Avatar de Luizi Por Luizi

Ingredientes (4 porções)

  • batata1 kg de batatas
  • 25g (ou 1 dedo) de mateiga
  • leite1 xícara de leite
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque as batatas, deixe-as cozinhar até que fiquem cozidas (enfie o garfo para saber se estão macias) em fogo médio.

  2. 2

    Escorra a água e amasse a batata junto com a mateiga.

  3. 3

    Coloque o leite aos poucos e continue amassando.

  4. 4

    Depois, coloque em um pote ou uma tigela e sirva.

  5. 5

    Se desejar, pode colocar queijo parmesão ralado.

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