1h 10min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de costela bovina cortada em pedaços
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3 tomates médios
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1 cebola média
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Temperos e sal a gosto
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Azeite
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Água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela (não precisa ser de pressão) coloque um pouco de azeite no fundo e acrescente a costela cortada em pedaços.
- 2
Sal a gosto.
- 3
Doure a costela, depois acrescente aos poucos a água até que a costela fique bem molinha.
- 4
Após acrescente a cebola picada em pedaços para dourar e outros temperos a gosto, após acrescente o tomate picado e mais um pouquinho de água para fazer um molho.








