Name: Bolo de maçã afrodisíaco e rico em fibras
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 29 porções
Ingredients: 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal; 2 xícaras (chá) de açúcar refinado; 2 ovos inteiros; 2 maçãs picadas com a casca; 1 colher (café) de canela; 2 xícaras de farinha de trigo com fermento; 1 xícara (chá) de leite; Se usar farinha sem fermento, acrescentar; 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes (29 porções)

1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
2 xícaras (chá) de açúcar refinado
2 ovos inteiros
2 maçãs picadas com a casca
1 colher (café) de canela
2 xícaras de farinha de trigo com fermento
1 xícara (chá) de leite
Se usar farinha sem fermento, acrescentar
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater os 5 primeiros ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
2
Acrescentar os outros ingredientes e bater por mais 5 minutos.
3
Colocar em uma forma untada e enfarinhada para levar ao forno pré-aquecido por cerca de 20 a 30 minutos.
4
Se quiser, coloque por cima do bolo, antes de ir ao forno, 1 xícara de açúcar cristal com 1 colher de café de canela, espalhando por todo o bolo como cobertura.