Pie da preguiçosa

Name: Pie da preguiçosa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: Massa:; 150 g de manteiga a temperatura ambiente; 1 xícara de chá de açúcar; 1 ovo; 2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo; 1 xícara de chá de maizena; 1 colher de sobremesa de fermento em pó; 1 colher de chá de canela em pó; Recheio:; 1 lata de leite moça; 2 gemas; 5 colheres de sopa de suco de limão; 4 bananas nanicas cortadas em rodelas

Foto: Maria De Lourdes Raldi

Preparo 30 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 80

Comentários 3

Angelica Gonçalves de AndradeC.Castro Membro desde 2005

Ingredientes

Massa:

150 g de manteiga a temperatura ambiente
1 xícara de chá de açúcar
1 ovo
2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de maizena
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó

Recheio:

1 lata de leite moça
2 gemas
5 colheres de sopa de suco de limão
4 bananas nanicas cortadas em rodelas

Modo de Preparo

Bata a manteiga juntamente com o açúcar e o ovo até formar um creme.
Sobre este creme peneire todos os ingredientes secos e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
Forre o fundo de uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro) com a metade desta farofa e reserve o restante.
Misture o leite moça com as gemas e o suco de limão, espalhe a metade deste creme sobre a farofa da forma.
Coloque sobre o creme a metade das rodelas de banana, mais o creme e o restante da banana.
Cubra com a farofa restante e asse em forno pré-aquecido a 180º graus por aproximadamente 40 minutos.

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AnJo888
em 28/05/16

Tenho feito um recheio bem fácil e que fica bem gostoso: 1 vidro de geléia de 320g (são inúmeras as possibilidades de sabor) 1 pack de creme de leite de 200g Basta misturar, cobrir o fundo da torta e polvilhar a farofa em cima.
Lu de Souza
em 02/11/13

Adoro esta rceita prática e muito gostosa, já está em meu caderninho :)
APARECIDA MARIA...
em 21/02/08

Esta é uma receita deliciosa extraida do livro da Nestlé \"Tortas com Leite Moça\". Muito boa - minha mãe já fez várias vezes.

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Pie da preguiçosa

Ingredientes

Massa:

Recheio:

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