Name: Sorvete caseiro de morango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 100 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 1 xícara de açúcar; 1 colher de liga neutra; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 colher de sopa de emulsificante; 1 pacote 35 g de mid sabor morango

Ingredientes (100 porções)

1 litro de leite
1 xícara de açúcar
1 colher de liga neutra
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher de sopa de emulsificante
1 pacote 35 g de mid sabor morango

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata o leite, o açúcar e a liga no liquidificador por 5 minutos.
2
Coloque em uma forma e cubra com papel filme, leve para o congeledor por 6 horas.
3
Pegue a batedeira e coloque metade do conteúdo da da forma, acrescente 1/2 lata de leite condensado e 1/2 creme de leite e 1/2 mid, bater por 20 minutos.
4
Colocar em um recipiente com tampa e levar para gelar.
5
Lave a batedeira e repita com o restante dos ingredientes.