1h
Ingredientes (3 porções)
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500 g de pêras já descascadas e sem caroços
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250 g de açúcar
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Suco de 1/2 limão
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1 casca de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Depois de descascar e retirar os caroços,cortar as pêras e regar com o suco de limão.
- 2
Levar este preparo ao fogo brando em uma panela, juntamente com o açúcar e a casca de limão e 5 colheres de sopa de água.
- 3
Deixar ferver até obter ponto frio forte.
- 4
Retirar do fogo, retirar a casca de limão e colocar em frascos esterilizados.


