Name: Torta de Frango da Tia Pepeu
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 copos de requeijao de farinha de trigo; 1 copo de requeijão de amido de milho; 1 copo de óleo; 1 pacote de queijo ralado; 3 ovos; 2 copos de leite; Sal a gosto; 1 peito de frango cozido e desfiado, temperado a gosto; 1 pote de requeijão cremoso; Milho verde, azeitona opcional

Ingredientes (8 porções)

2 copos de requeijao de farinha de trigo
1 copo de requeijão de amido de milho
1 copo de óleo
1 pacote de queijo ralado
3 ovos
2 copos de leite
Sal a gosto

Recheio

1 peito de frango cozido e desfiado, temperado a gosto
1 pote de requeijão cremoso
Milho verde, azeitona opcional

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe o frango temperado a gosto. Desfie e deixe esfriar.
2
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador ate ficar homogênea.
3
Unte uma forma quadrada com manteiga e polvilhe farinha de trigo.
4
Despeje um pouco da massa, coloque o frango, coloque colheradas do requeijão sobre o recheio.
5
Despeje o restante da massa e leve para assar forno pre aquecido a 260ºC.
6
Estará pronta quando dourar ou enfiando um palito e sair limpo.