20min
Ingredientes (4 porções)
-
-
2 cubos de caldo concentrado de carne ou galinha
-
1 e 1/2 xícaras de chá de macarrão miúdo
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva a água numa panela grande. Junte o caldo concentrado e mexa até dissolver. Junte o macarrão e mexa de vez em quando para não grudar.
- 2
Enquando o macarrão cozinha, coloque os ovos numa tigela e bata com um garfo. Misture o queijo ralado e a nozmoscada e bata mais.
- 3
Quando o macarrão estiver cozido, junte a mistura de ovos e mexa bem. Retire do fogo e sirva ainda quente.
