30min
Ingredientes (4 porções)
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4 colheres de sopa (rasas) de queijo catupiry (no mercado vende em potinhos igual ao de requeijão)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ligue o forno em temperatura alta.
- 2
Coloque as salsichas em uma panela e cubra elas com água.
- 3
Leve a fogo médio, até ferver. Diminua o fogo e deixe ferver por 5 minutos (mais que isso elas vão estourar).
- 4
Escorra as salsichas com uma peneira. Corte cada salsicha ao meio, no sentido do comprimento, sem parti-la em duas. Espalhe meia colher de sopa de catupiry na abertura de cada salsicha.
- 5
Enrole cada salsicha numa fatia de presunto.
- 6
Coloque numa forma untada e asse em forno pré-aquecido por 10 minutos para derreter o queijo.
- 7
Sirva ainda quente.
