Name: Torta de Bis da Cris
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata leite condensado; 1 1/2 medidas (da lata) de leite; 2 gemas; 1 colher sopa de maizena; 1 colher sopa de manteiga; 2 barras de suflair; 1 lata de creme de leite sem soro; 3 claras em neve bem firmes; 3 colheres de açúcar; 1 caixa de Bis

Ingredientes (12 porções)

1 lata leite condensado
1 1/2 medidas (da lata) de leite
2 gemas
1 colher sopa de maizena
1 colher sopa de manteiga
2 barras de suflair
1 lata de creme de leite sem soro
3 claras em neve bem firmes
3 colheres de açúcar
1 caixa de Bis

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Creme Branco:
Separe um pouco do leite e dissolva a maizena, misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar o creme, despeje no pirex que for servir e reserve.
2
Por cima do creme branco, despeje 1 caixa de Bis picado.
3
Mousse de chocolate:
Derreta o chocolate Suflair picado no microondas, misture com o creme de leite e reserve.
4
Bata as claras em neve firme e junte o açúcar aos poucos, bata mais e junte o chocolate misturando delicadamente.
5
Leve à geladeira por 2 horas.