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1h
Por TudoGostoso
Ingredientes (20 porções)
-
2 xícaras de farinha de trigo
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1 xícara e 1/2 de açúcar
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1/2 xícara de margarina
- 4 colheres de castanha de caju triturada
- 2 pêras médias cortadas em fatias finas
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1/2 colher de cravo em po
-
4 ovos
-
1/2 xícara de leite
-
1 colher pequena de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela misture a farinha de trigo e o açúcar, a margarina, a castanha,
- 2
até obter uma farofa.
- 3
Espalhe uma parte da farofa em uma assadeira média, (35 x 24 cm) untada e enfarinhada.
- 4
Distribua as fatias de pêra e polvilhe com o cravo.
- 5
Cubra com o restante da farofa.
- 6
Em uma tigela bata os ovos com o leite e despeje sobre a massa.
- 7
Asse em forno médio (180º graus) pré-aquecido por cerca de 35 minutos ou até que espetando um palito, este saia limpo.
- 8
Sirva quente ou fria.
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