Name: Torta de pêra
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara e 1/2 de açúcar; 1/2 xícara de margarina; 4 colheres de castanha de caju triturada; 2 pêras médias cortadas em fatias finas; 1/2 colher de cravo em po; 4 ovos; 1/2 xícara de leite; 1 colher pequena de fermento

Torta de pêra

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@ Claudia Gutierrez

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Por TudoGostoso

Ingredientes (20 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara e 1/2 de açúcar
1/2 xícara de margarina
4 colheres de castanha de caju triturada
2 pêras médias cortadas em fatias finas
1/2 colher de cravo em po
4 ovos
1/2 xícara de leite
1 colher pequena de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma tigela misture a farinha de trigo e o açúcar, a margarina, a castanha,
2
até obter uma farofa.
3
Espalhe uma parte da farofa em uma assadeira média, (35 x 24 cm) untada e enfarinhada.
4
Distribua as fatias de pêra e polvilhe com o cravo.
5
Cubra com o restante da farofa.
6
Em uma tigela bata os ovos com o leite e despeje sobre a massa.
7
Asse em forno médio (180º graus) pré-aquecido por cerca de 35 minutos ou até que espetando um palito, este saia limpo.
8
Sirva quente ou fria.