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Bolo de Banana
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Avatar de Lívia Medeiros Por Lívia Medeiros

Ingredientes (12 porções)

  • 2 pratos fundos de banana (prata ou d'água) amassadas
  • manteiga100 g de manteiga derretida
  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo3 copos de trigo
  • açúcar2 copos de açúcar cristal
  • Canela povilhada com açúcar
  • bicarbonato de sódio1 colher (chá) de bicarbonato

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a farinha de trigo, o açúcar e o bicabornato em um recipiente e misture bem.

  2. 2

    Em seguida coloque a banana amassada e misture bem.

  3. 3

    Coloque os ovos, e por último a manteiga (ela deve ser derretida e adicionada à receita já fria).

  4. 4

    Polvilhe o tabuleiro com açúcar e canela.

  5. 5

    Leve ao forno por uns 40 minutos.

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