10min
Ingredientes (6 porções)
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Pão de forma (6 fatias)
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3 ovos
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1 pitada de curry
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30 g de queijo parmesão
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1 pitada de orégano
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Sal a gosto
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Azeite
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Manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte os ovos, o curry, o queijo parmesão, o orégano e o sal em um recipiente.
- 2
Bata tudo até ficar um líquido homogêneo e levemente espumado.
- 3
Molhe as fatias de de pão de forma até que elas fiquem encharcadas.
- 4
Coloque em uma frigideira grande, primeiro o azeite e depois a manteiga, para não queimar.
- 5
Frite as fatias encharcadas na mistura até dourar dos 2 lados.
- 6
É uma receita bastante interessante para o café da manhã, apesar do azeite e da manteiga, fica sequinho.
