40min
Ingredientes (3 porções)
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1 kg de batatas cozidas
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1 xícara de farinha de trigo
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1 xícara de amido de milho
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1 colher de café de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse as batatas, o ideal é passar no espremedor de batatas.
- 2
Acrescente os demais ingredientes, coloque na nhoqueira e leve para cozinhar, quando as bolinhas subirem é porque está pronto.
- 3
Coloque o molho e sirva! Fica muito leve!
Informações adicionais
Evite ficar amassando muito a batata, pois ela pode ficar muito molenga, se isso acontecer, coloque mais amido de milho.