Name: Massa de empadão fácil
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 2 tabletes de margarina (temperatura ambiente); 1/2 copo de óleo; Farinha até desgrudar da mão (aproximadamente 1/2 kg); Sal a gosto; Recheio a gosto

Ingredientes (16 porções)

2 tabletes de margarina (temperatura ambiente)
1/2 copo de óleo
Farinha até desgrudar da mão (aproximadamente 1/2 kg)
Sal a gosto
Recheio a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Misture a margarina (os 2 tabletes) juntamente com o óleo, acrescente aos poucos a farinha.
2
O ponto da massa é quando começa a desgrudar das mãos, porém não deixe que fique esfarelando.
3
Quando desgrudar das mãos e você conseguir fazer uma "bola" com a massa, é esse o ponto.
4
Acrescente o sal à gosto.
5
Cuidado com o sal da massa, lembre-se que irá colocar o recheio.
6
A massa está pronta.
7
Forre o tabuleiro, coloque o recheio a seu gosto e cubra cubra com a massa. Pincele uma gema de ovo e leve ao forno por cerca de 30 minutos (quando o ovo estiver dourado, e a massa com aspecto de "sequinha", pode retirar). O forno não precisa ser pré-aquecido.