Name: Macarrão à moda da casa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão tipo ninho; 300 g de queijo mussarela; 2 colheres de azeitona picadas; 2 colheres de milho verde; 1/2 cebola ralada; 1 dentes de alhos amassados; 1/2 copo de vinho branco seco; 1 copo de molho de tomate; 1 caixinha de creme de leite ou requeijao; 1 tablete de caldo de carne; 2 colheres de manteiga ou azeite; Orégano

Ingredientes (6 porções)

1 pacote de macarrão tipo ninho
300 g de queijo mussarela
2 colheres de azeitona picadas
2 colheres de milho verde
1/2 cebola ralada
1 dentes de alhos amassados
1/2 copo de vinho branco seco
1 copo de molho de tomate
1 caixinha de creme de leite ou requeijao
1 tablete de caldo de carne
2 colheres de manteiga ou azeite
Orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe o macarrão conforme a embalagem e reserve.
2
Aqueça a manteiga, refogue a cebola e alho, junte o molho de tomate, vinho branco, azeitona, milho verde, o caldo de carne e o orégano.
3
Cozinhe em fogo brando por 5 minutos.
4
Desligue o fogo e junte o creme de leite ou requeijão.
5
Reserve.
6
Em um refratário grande coloque o macarrão cozido, o molho reservado e cubra com as fatias de mussarela.
7
Leve ao forno médio (180º), pré-aquecido, por 20 minutos, até gratinar.
8
Sirva em seguida.

Veja também…

Macarrão à moda Matheus

Macarrão à moda Shirley

Risoto de Macarrão à Moda Baiana

Macarrao à moda do chef

Macarrão à moda da Márcia

Macarrão à moda italiana

Macarrão à moda da sogra

Macarrão à moda diferente