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Canelone
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T
Por Tiago

Ingredientes (6 porções)

  • 1 embalagem de canelone
  • Carne moída ou frango

Molho

  • azeite2 colheres de azeite
  • molho pronto1 xícara de molho pronto
  • cebola1 cebola picada
  • alho2 dentes de alho triturados
  • pimentãoPimentão picado a gosto
  • salSal a gosto

Cobertura

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho (com só metade da água)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare a carne ou o frango a seu modo e reserve.

  2. 2

    Agora, cozinhe por cerca de 5 minutos os canelones em uma panela cheia de água quente.

  3. 3

    Enquanto isso aqueça o azeite em uma panela pequena e refogue a cebola, o alho e o pimentão, junte o molho e o sal (se quiser pode colocar um pouquinho de água) e deixe levantar fervura, reserve.

  4. 4

    Escorra os canelones e recheie-os com a carne ou o frango, coloque todos em uma forma e despeje o molho por cima.

  5. 5

    Agora no liquidificador bata o milho e o creme de leite, e despeje-os também em cima dos canelones.

  6. 6

    Leve ao forno por cerca de 10 minutos (note que no final o creme de milho irá formar uma casquinha por cima).

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