35min
Ingredientes (12 porções)
2 kg de salmão em postas 1/2 xícara de molho Shoyu 1/2 xícara de suco de limão 3 tomates grandes em rodelas 2 cebolas grandes 1 colher de café de pimenta do reino- 4 colheres de sopa bem cheia de molho de alho
1/2 xícara de azeite extra virgem- Pimentões verdes, vermelhos e amarelos
Sal a gosto Coentro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as postas do peixe em um refratário.
- 2
Acrescente o molho shoyu, limão, molho de alho e sal e a pimenta do reino e deixe curtir por meia hora.
- 3
Depois acrescente os pimentões, as cebolas, os tomates em rodelas, o coentro e por fim regue o azeite e leve ao forno por 30 minutos, em fogo alto ou até dourar.