20min
Ingredientes (6 porções)
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2 cenouras
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2 tomates
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1 beterraba (cozida)
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1/2 cebola
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Cheiro a verde a gosto
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1 lata de atum
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4 colheres de sopa de requeijão
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2 colheres de sopa de maionese
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1 pacote de macarrão tipo parafuso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale as cenouras, pique o tomate, a beterraba já cozida, a 1/2 cebola e reserve.
- 2
Ferva a água do macarrão como de costume.
- 3
Abra a lata de atum e coloque-a em um pote.
- 4
Misture o atum com as colheres de requeijão.
- 5
Acrescente a maionese ao molho de atum.
- 6
Lave o cheiro verde e pique-o com as mãos.
- 7
Misture o cheiro verde ao molho de atum.
- 8
Coloque o macarrão na águe, coloque um fio de oleo e uma pitada de sal, e espere ficar al dente.
- 9
Misture os ingredientes picados e a cenoura ao molho de atum.
- 10
Sirva frio com o macarrão quente.








