40min
Ingredientes (12 porções)
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2 pacotes de pão de forma sem casca
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1 peito de frango cozido e desfiado
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500 g de maionese
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1 copo de requeijão
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Leite
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2 cenouras raladas (médias)
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1 lata de milho
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1 lata de ervilha
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Pepino em conserva picado
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Azeitonas picadas
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Alface cortada e tirinhas finas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o frango desfiado, as cenouras raladas, miho, ervilha, azeitonas, pepinos e adicione a maionese aos poucos, mexendo.
- 2
Se houver necessidade pode acrescentar um pouco de leite e reserve.
- 3
Em uma travessa coloque os pães um ao lado do outro, até forrar toda a travessa.
- 4
Em seguida, forre com o recheio do frango e cubra com o restante do pão.
- 5
Pegue o requeijão e acrescente leite aos poucos, ate ficar um creme ralo e distribua por cima da última camada de pão, cobrindo todo o sanduíche.
- 6
Para finalizar, coloque o alface cobrindo toda a extremidade do sanduíche.
- 7
Agora é só saborear. Fica delicioso servir gelado.