Name: Torta maravilhosa de maçã
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 ovo; 1 colher de sobremesa de fermento em pó; 1/2 xícara de chá de adoçante forno e fogão Stevita; 2 colheres de sopa de margarina light; 150 g de farinha de trigo; 1 l de leite desnatado; 1 colher de sopa de margarina light; 1 colher de sopa de canela em pó; 1 xícara de chá de adoçante forno e fogão Stevita; 2 ovos; 3 colheres de sopa de amido de milho; 3 maçãs grandes tipo fuji (cortadas em fatias)

Ingredientes (12 porções)

1 ovo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1/2 xícara de chá de adoçante forno e fogão Stevita
2 colheres de sopa de margarina light
150 g de farinha de trigo

Recheio

1 l de leite desnatado
1 colher de sopa de margarina light
1 colher de sopa de canela em pó
1 xícara de chá de adoçante forno e fogão Stevita
2 ovos
3 colheres de sopa de amido de milho
3 maçãs grandes tipo fuji (cortadas em fatias)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture todos os ingredientes da massa e amasse be, deixe descansar na geladeira por 20 minutos. Abra com um rolo e coloque em uma forma de fundo removível. Reserve.
2
Recheio:
Coloque no liquidificador, o leite, a margarina, os ovos, metade do adoçante e o amido de milho. Bata, passe para uma panela e leve ao fogo deixando cozinhar em fogo baixo até engrossar. Despeje o creme sobre a massa, arrume as maçãs e polvilhe o adoçante misturado com canela. Asse em forno pré-aquecido até que as maçãs fiquem douradas. Bom apetite.