30min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de peito de frango cortados em cubos
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3 sachês de tempero sazón (aves)
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100 g de catchup
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Sal a gosto
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1 copo de champignon ou palpimo (opcional)
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1 cálice de conhaque ou bacardi
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100 g de margarina
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1 cabeça de cebola (grande)
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1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte ao peito de frango cortado o tempero sazón, o catchup e o sal.
- 2
Misture bem e leve à geladeira de um dia para o outro.
- 3
Refogue a cebola na margarina e acrescente o peito de frango, abaixe o fogo, deixe cozinhar um pouco.
- 4
Acrescente o conhaque e deixe flambar.
- 5
Cozinhe até reduzir o caldo desligue o fogo e misture o creme de leite.
- 6
Acrescente o champignon ou palmito.
- 7
Sirva a seguir acompanhado de arroz branco e batata palha.







