15min
Ingredientes (1 porção)
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10 claras
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1/2 kg de açúcar
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1 colher de café de raspa da casca do limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar a clara para bater, bata um pouco e coloque o açúcar, a raspa do limão e tire antes do ponto de neve.
- 2
Coloque na forma de pudim caramelada.
- 3
Feche com papel alumínio, bem, pois não pode entrar nada de ar.
- 4
Coloque em banhomaria no forno por 40 minutos.
- 5
Retire e deixe esfriar.







