2h 30min
Ingredientes (10 porções)
3 ovos 500 g de farinha 250 g de açúcar 250 g de manteiga 1 pitada de sal- Casca de limão raspada
Gema de 1 ovo- Formas
- Rolo da massa
- Pincel
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar os 3 ovos, o açúcar, a manteiga, o sal e ainda a casca de limão raspada.
- 2
Misturar tambem a farinha e mexer tudo com as mãos até ficar uma pasta.
- 3
Levar à geladeira por 2 horas.
- 4
Esticar a massa com um rolo de massa e depois com as fôrmas fazer várias formatos.
- 5
Colocar na forma e pincelar o ovo por cima dos biscoitos.
- 6
Levar ao forno durante 12 minutos à 180°.