Name: Torta de Chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de açúcar; 100 g de coco em flocos; 200 g de margarina; 4 ovos; 200 g de chocolate em barra; 1 colher de açúcar de baunilha

Ingredientes (20 porções)

1 xícara (chá) de açúcar
100 g de coco em flocos
200 g de margarina
4 ovos
200 g de chocolate em barra
1 colher de açúcar de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture 1 colher de açúcar ao coco.
2
Leve ao fogo numa frigideira para dourar levemente, mexendo sempre para não queimar.
3
Esfriar e misturar 4 colheres de margarina, forrando o fundo e os lados de uma fôrma de abrir.
4
Levar à geladeira por 2 horas.
5
Bater o restante da margarina com 1/2 xícara de açúcar e as gemas.
6
Dissolver o chocolate em banhomaria e juntar à gemada, misturando bem.
7
Bater as claras em neve e colocar 2 colheres de açúcar.
8
Colocar sobre a base de coco e deixar gelar por 4 horas.