30min
Ingredientes (50 porções)
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1 kg de trigo
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½ kg de banha
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Sal a gosto
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1 colher de fermento em pó químico
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1 ½ xícaras de guaraná
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse e descanse por 10 minutos.
- 2
Abrir, cortar em círculos (pode ser com ajuda de um copo) e rechear um por um.
- 3
Pode-se rechear com carne moída, frango desfiado, bacalhau, camarão etc.
- 4
De preferência, a carne escolhida deve estar misturada a algum molho de sua preferência para que o salgado não fique muito "seco".
- 5
Uma vez recheado, basta fritar em óleo bem quente até dourar dos dois lados. Deixe secar no papel toalha por alguns minutos e sirva.








