Name: Bolo de Caneca
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 canecas com capacidade de 150 ml; 1 gema; 6 colheres (sopa) de leite condesado; 1 colher (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de leite; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó; 5 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 clara batida em neve; Leite condesado misturado com chocolate em pó a gosto

@ Marcella Mariana Da Conceição Rodrigues Pires

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Por Marcella Mariana Da Conceição Rodrigues Pires

Ingredientes (2 porções)

2 canecas com capacidade de 150 ml
1 gema
6 colheres (sopa) de leite condesado
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 clara batida em neve

Cobertura

Leite condesado misturado com chocolate em pó a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Em uma tigela coloque a gema, o leite condesado, a margarina o leite e o chocolate em pó.
2
Bata por 3 minutos, acrescente a farinha de trigo e o fermento, misture bem.
3
Junte a clara em neve e incorpore a mistura, mexendo com delicadeza.
4
Distribua nas canecas e asse por 25 minutos, a 180°C, em forno pré-aquecido.
5
Retire do forno e enquanto ainda estiver quente, faça alguns furos com um palito e despeje a cobertura, ou seja, o leite condesado misturado com o chocolate em pó.
6
Decore a gosto.