40min
Por TudoGostoso
Ingredientes (5 porções)
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1 kg macarrão cabelo de anjo
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2 xícaras cebolinha verde
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2 colheres extrato tomate
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1/2 kg carne moída ou frango picado os cubos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o macarrão para cozinhar na água de forma que a água tampe todo o macarrão.
- 2
Enquanto o macarrão está sendo cozido, vamos preparar o molho: em uma panela coloque o óleo, as 2 cebolas médias picadas em rodelas, as 2 colheres de extrato tomate, tempero e 1/2 kg de carne moída ou de frango picado os cubos.
- 3
Depois de cozida a carne moída ou o frango coloque o creme de leite, mexa e prove se está bom de tempero. Depois coloque a cebolinha verde e acrescente o macarrão.
- 4
Mexa e coloque em uma forma bonita, acrescente o queijo ralado por cima e está pronto para ser servido.
