Name: Torta de maça com limão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pitada de sal e 2 gemas; 1 colher de sopa de água (se necessário); 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 4 colheres de sopa de adoçante; 200 g de margarina light; 1 colher de sopa de rasa de adoçante; 1 colher de chá de margarina light; 1 xícara de chá de leite em pó desnatado; 3/4 xícara de chá de água fervente; 1 lata de leite condensado diet; 1 colher de sopa de rapas de casca de limão; 2 gemas; 2 colheres de sopa de adoçante; 3 colheres de sopa de amido de milho; 250 g de creme vegetal; 500 ml de leite e 150 ml de suco de limão

Ingredientes (8 porções)

1 pitada de sal e 2 gemas
1 colher de sopa de água (se necessário)
2 xícaras de chá de farinha de trigo
4 colheres de sopa de adoçante
200 g de margarina light

Leite condensado

1 colher de sopa de rasa de adoçante
1 colher de chá de margarina light
1 xícara de chá de leite em pó desnatado
3/4 xícara de chá de água fervente

Recheio

1 lata de leite condensado diet
1 colher de sopa de rapas de casca de limão
2 gemas
2 colheres de sopa de adoçante
3 colheres de sopa de amido de milho
250 g de creme vegetal
500 ml de leite e 150 ml de suco de limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

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Leite condensado:
Bata por 5 minutos, o leite em pó, a água, o adoçante e a margarina. Leve para gelar de um dia para o outro. Fala a massa, mexendo a farinha de trigo, o açúcar, a margarina, as gemas, o sal e as raspas de limão. Embrulhe com papel filme e leve à geladeira por 30 minutos.
2
Recheio:
Retire as cascas das maças, cortando-as em lâminas. Coloque-as de molho no limão e aqueça-as em uma panela com o adoçante. Em uma vasilha, mistureo leite, o amido de milho e os ovos. Leve ao forno o preparado peneirado, junte o leite condensado diet, mexando até engrossar. Acrescente o limão. Coloque o creme na masa já assada. Acrescente as maças cozidas e o restante do creme vegetal, batido tipo chantily. Bom apetite.