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Preparo
Rendimento 7 porções
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Ingredientes

    Molho:

    • 14 salsichas hot-dog (vina)
    • 1 caixa de molho de tomate
    • 1 xícara de cebola picada

    Para o vinagrete:

    • 1 xícara de pimentao picado
    • 1 xícara de tomate picado
    • 1 xícara de cebola picada
    • 1 limão
    • Sal a gosto
    • Óleo de oliva
    • Batata palha
    • Milho
    • Farofa pronta
    • Outros ingredientes a gosto

    Modo de Preparo

    1. Coloque as vinas numa panela com água e deixe até ferver.
    2. Depois escorra a água e corte a vina em rodelinhas (também pode deixar a vina inteira).
    3. Em uma panela refogue a cebola no óleo até dourar.
    4. Acrescente o molho de tomate e a vina picada e deixe no fogo baixo por uns 5 minutos.
    5. Desligue.
    6. Misture todos os ingredientes do vinagrete, tempere com sal, limão e óleo de oliva.
    7. Monte seu cachorro quente ao seu gosto.

    PELA WEB

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