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Filé de frango ao molho especial
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Filé de frango ao molho especial@ Rafael Silva
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Por Jaqueline

Ingredientes (5 porções)

  • filé de frango1 kg de filezinho de frango
  • creme de leite2 caixas de creme de leite
  • azeite1 colher de azeite de oliva
  • vinho tinto seco1/2 copo de vinho tinto seco
  • alho6 dentes de alho picadinho
  • Sal e pimenta a gosto
  • orégano seco1 colher rasa de orégano ou manjericão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os filezinhos de frango com alho, pimenta e sal, regue-os bem com óleo de oliva e frite-os apenas para dar uma dourada.

  2. 2

    Tire os filezinhos da frigideira e coloque em em refratário, em seguida misture o creme de leite com o vinho tinto e despeje os filezinhos de frango.

  3. 3

    Leve ao forno por 30 minutos aproximadamente, retire e salpique os mesmos com orégano ou manjericão e sirva a seguir.

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