40min
Ingredientes (20 porções)
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1 pacote pequeno de amido de milho
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2 pitadas de pimenta-do-reino moída
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2 cubinhos de caldo de frango Nestlé
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os peitos de frango com sal, pimenta-do-reino e refogue com alho, cebola e tomate.
- 2
Acrescente água e massa de tomate, deixe em fogo brando, coloque os cubos de caldo de frango, até o frango cozinhar.
- 3
Retire o frango e corte em cubinhos. Coe e reserve o caldo.
- 4
Em seguida, coloque os cubinhos de frango para cozinhar no caldo, acrescentando, a seguir, o leite e a azeitona.
- 5
Deixe ferver.
- 6
Desmanche o amido de milho em um pouco de leite e vá acrescentando aos poucos até ficar com uma consistência pastosa.
- 7
Depois de fervido, acrescente o creme de leite e o milho verde.
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