Name: Sobremesa deliciosa de morango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; A mesma medida de leite; 4 gemas; 1 a 2 colheres de sopa de amido de milho; 4 claras batidas em neve; 8 colheres de sopa de açúcar; 1 lata de creme de leite (sem soro); 1 a 2 caixas de morango (a gosto)

Sobremesa deliciosa de morango

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Por Wanda fernandes da costa saba kazak

Ingredientes (12 porções)

1º creme

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
4 gemas
1 a 2 colheres de sopa de amido de milho

2º creme

4 claras batidas em neve
8 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 a 2 caixas de morango (a gosto)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
1º creme:
Creme, levando ao fogo todos os ingredientes, misturando bem e deixar engrossar, deixe amornar.
2
Forre o fundo de 1 refratário com morangos fatiados em seguida jogue o 1º creme.
3
2º creme:
Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar desligar e ir colocando aos poucos o creme de leite e mexer delicadamente, depois é só colocar em cima do 1º creme.
4
Levar à geladeira por umas 2 a 3 horas antes de servir.
5
Obs: Pode ser servido como sorvete também.
6
É só deixar no congelador por umas 2 a 3 horas entes de servir.
7
Fica divino.