Name: As batatas deliciosas da minha mãe
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 6 batatas grandes cortadas em rodelas razoavelmente grossas; Leite o suficiente para cobrir as batatas; Sal a gosto; 3 colheres de sopa de manteiga; 1 pacote de queijo parmesão ralado pequeno

Ingredientes (5 porções)

6 batatas grandes cortadas em rodelas razoavelmente grossas
Leite o suficiente para cobrir as batatas
Sal a gosto
3 colheres de sopa de manteiga
1 pacote de queijo parmesão ralado pequeno

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela coloque as batatas, leite o suficiente para cobrí-las, sal e a manteiga.
2
Leve à fogo baixo, mexendo de vez enquando para que as batatas cozinhem.
3
Se notar que o leite secou, coloque mais leite.
4
As batatas devem cozinhar e formar um "molho branco".
5
Com as batatas já cozidas, salpique o queijo ralado por cima.