Name: Bolo de bata e sardinha
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1/2 kg de batata; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de amido de milho; 3 ovos; 1 copo de leite; 1 lata de sardinha; Farinha de rosca; Maionese para enfeitar

Bolo de bata e sardinha

Comente esta receita

Imprimir

Por Edneia rios

Ingredientes (20 porções)

1/2 kg de batata
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de amido de milho
3 ovos
1 copo de leite
1 lata de sardinha
Farinha de rosca
Maionese para enfeitar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Cozinhe as batatas em água e sal.
2
Passe as batatas na peneira.
3
Junte a manteiga, as gemas, o leite e as claras em neve, por último as sardinhas desmanchadas.
4
Leve ao forno em forma untada e enfarinhada com farinha de rosca.
5
Sirva gelada e coberto com maionese.