20min
Ingredientes (30 porções)
Massa
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2 tabletes de fermento para pão
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2 colheres (sopa) de açúcar
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1 xícara (chá) de leite morno
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1 colher (sobremesa) de sal
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4 ovos
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3 colheres (sopa) de margarina
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3 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo
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4 batatas cozidas
Recheio picado
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250 g de presunto
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250 g de mussarela
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1/2 xícara de azeitonas pretas
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2 colheres de sopa de queijo parmesão
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Orégano a gosto
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4 tomates picados com cebola orégano e óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça a massa, prepare tudo e depois de pronto, deixe descansarsar 30 minutos, ou coloque no forno bem fraco.
- 2
Coloque numa forma untada a metade da massa (pode ser uma grande retangular).
- 3
O restante da massa para cobrir o recheio, coloque com uma colher molhada
- 4
no óleo para não grudar.
