Name: Torta de sorvete de Sonho de Valsa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 1 colher (sopa) de manteiga; 3 colheres de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de maizena; 3 gemas; 1 lata (de leite condensado) de leite; 1 caixinha de chantilly; Sonho de Valsa

Ingredientes (15 porções)

2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres de chocolate em pó
1 colher (sopa) de maizena
3 gemas
1 lata (de leite condensado) de leite
1 caixinha de chantilly
Sonho de Valsa

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela misture o leite condensado e manteiga e chocolate em pó.
2
Faça tipo brigadeiro mole, reserve.
3
Em uma panela misture o leite condensado, maizena, ovo, leite, faça um tipo de mingau.
4
Faça o chantilly como na caixinha.
5
Montagem:
Unte o refratário, coloque creme de chocolate, creme de mingau, uma camada de sonho de valsa, a última de chantilly.
6
Decore com granulado e cereja.
7
Coloque no freezer, tire pelo menos 10 minutos antes de servir.