Name: Salmão ao forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 filet salmão; Suco de 1 limão; Suco de 1 laranja; Sal a gosto; 3 colheres de manteiga; 20 biscoito salpet; 1 colher de trigo; 1 colher de farinha de rosca; 250 g de requeijão

Salmão ao forno

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Por Karliane

Ingredientes (5 porções)

1 filet salmão
Suco de 1 limão
Suco de 1 laranja
Sal a gosto
3 colheres de manteiga
20 biscoito salpet
1 colher de trigo
1 colher de farinha de rosca
250 g de requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque o salmão numa forma untada por manteiga, coloque os sucos e o sal.
2
Faca uma farofa com os biscoito, misture a manteiga, a farinha de trigo, a manteiga e a farinha de rosca.
3
Coloque o requeijão sobre o salmão e salpique a farofa de biscoito.
4
Leve para assar e forno médio por 20 minutos.
5
Sirva com arroz e salada verde.