30min
Ingredientes (6 porções)
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1/2 kg de carne moída
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1 colher de azeite
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1 lata de extrato de tomate
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1 copo de água
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1/2 cebola picada
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Alho picado
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Sal a gosto
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2 latas de milho verde
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1 caixinha de creme de leite
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200 g de presunto
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300 g de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a carne moída com o azeite, alho e cebola.
- 2
Junte a carne refogada, o molho de tomate, 1/2 lata de milho verde, 1 copo de água e sal a gosto e deixe ferver aproximadamente 20 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar.
- 3
Bater no liquidificador o restante do milho verde e o creme de leite.
- 4
Coloque numa travessa metade do creme de milho, depois a carne moida refogada, as 200 g de presunto e 200 g da mussarela, e depois o restante do creme de milho.
- 5
Para finalizar acrescente os 100 g restantes da mussarela e leve para assar no forno pré-aquecido por 20 minutos.

