Name: Torta de sardinha maravilhosa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 copos americanos de farinha de trigo; 3 copos americanos de leite; 1/2 copo americano de óleo; 1 tablete de caldo de galinha; 3 ovos; 50 g de queijo parmesão ralado; 1 colher se sopa de fermento em pó; 2 latas de sardinha; 2 tomates picados; 1 cebola média picada; Salsa e cebolinha verde picada a gosto; 2 dentes de alho amassados; 2 colheres de sopa de óleo; 1 colher de chá de colorau; Sal a gosto

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Por Layne

Ingredientes (8 porções)

Massa

3 copos americanos de farinha de trigo
3 copos americanos de leite
1/2 copo americano de óleo
1 tablete de caldo de galinha
3 ovos
50 g de queijo parmesão ralado
1 colher se sopa de fermento em pó

Recheio

2 latas de sardinha
2 tomates picados
1 cebola média picada
Salsa e cebolinha verde picada a gosto
2 dentes de alho amassados
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de chá de colorau
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2
Faça um refogado com os ingredientes do recheio, depois de pronto acrescente a sardinha amassada.
3
Coloque metade da massa em um tabuleiro untado e enfarinhado.
4
Espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
5
Polvilhe queijo parmesão ralado por cima e leve para assar até dourar.