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Pão recheado
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Pão recheado@ Cristiana da rosa teodoro
Pão recheado@ Cristiana da rosa teodoro
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Pão recheado
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Por Cristiana da rosa teodoro

Ingredientes (2 porções)

Massa

  • leite1 xícara de chá de leite morno
  • fermento biológico1 envelope de fermento biológico
  • sal1 colher de chá de sal
  • açúcar2 colheres de chá de açúcar
  • ovo1 ovo inteiro
  • óleo1 xícara de café de óleo
  • farinha de trigo1/2 kg de farinha de trigo

Recheio

  • tomateTomate picado
  • cebolaCebola picada
  • linguiça calabresaCalabresa ou presunto ou frango
  • queijo mussarelaQueijo mussarela
  • orégano secoOrégano
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Desmanchar o fermento no leite morno e acrescente o restante dos ingredientes.

  2. 2

    Coloque a farinha aos poucos, amasse e deixe descansar por meia hora.

  3. 3

    Abra a massa coloque o recheio e enrole como um rocambole.

  4. 4

    Pincele com 1 ovo misturado com queijo ralado e orégano.

  5. 5

    Dá para fazer 2 pães, coloque no forno por mais ou menos 30 minutos em forno à 220°, pré-aquecido.

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