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Video 1 de 15
30min
Ingredientes (10 porções)
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3 xícaras de chá de farinha de trigo
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3 ovos inteiros
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1 colher de chá de sal
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1 xícara de café de oleo ou azeite
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1 xícara de chá de leite morno
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1 tablete de fermento 15 g
Recheio
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300 g de mussarela
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2 linguiças calabresas picadas e passadas em frigideira antiaderante, fica melhor
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2 tomates sem pele e sem sementes
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1 cebola grande picada
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Orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ovos, o sal, o óleo, o leite morno e o tablete de fermento.
- 2
Coloque a farinha de trigo e bata mais um pouco.
- 3
Para não forçar o liquidificador pode bater na batedeira.
- 4
Esta receita fica mole.
- 5
Unte um tabuleiro nº 3 e coloque esta massa.
- 6
Deixe descansando enquanto corta em pedacinhos o recheio e misture tudo e acrescente a massa.
- 7
Asse em forno quente (200º) por cerca de 30 minutos.
Informações adicionais
Pode substituir a linguiça por frango desfiado ou que preferir.
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