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1h 30min
Ingredientes (12 porções)
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12 bananas nanicas (d'água) cortadas em fatias
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture em uma tigela a maizena com a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e manteiga.
- 2
Esfarele com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
- 3
Untar uma assadeira retangular (manteiga) e espalhar 1/3 da farofa.
- 4
Cubra com as fatias de bananas.
- 5
Repita e deixe que a última camada seja de farofa (mais ou menos, são 2 de bananas e 3 de farofa).
- 6
Bata os ovos (em uma tigela) e junte o leite, misture bem.
- 7
Despeje sobre as camadas.
- 8
Polvilhe a canela em pó e leve ao forno por cerca de 50 minutos.
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