45min
Ingredientes (15 porções)
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3 colheres(sopa) de queijo parmessão
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Molho
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2 tomates maduros sem casca
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2 colheres(sopa) de molho de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o sal, o fermento em pó, o queijo parmesão.
- 2
Colocar essa mistura numa bacia e acrescentar a farinha de trigo e o fermento em pó.
- 3
Colocar a massa em um tabuleiro médio, untado com manteiga.
- 4
À parte faça um molho, refogue a cebola média picadinha, o alho, os tomates, o palmito, o milho e o molho de tomate.
- 5
Deixar ferver bem, mas não deixar secar muito o caldo.
- 6
Coloque esse molho por cima da massa no tabuleiro e leve ao forno médio por aproximadamente 45 minutos, em forno pré-aquecido.
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