Name: Pão recheado
Prep time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 15 g de fermento; 1 ovo; 1/2 xícara de leite morno; 1/2 xícara de óleo; Sal a gosto; 1 colher de açúcar; 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo; 200 g de mussarela ralada; 200 g de presunto; Calabresa ralada; 3 tomates; 2 cebolas; Orégano; Salsa

Ingredientes (1 porção)

15 g de fermento
1 ovo
1/2 xícara de leite morno
1/2 xícara de óleo
Sal a gosto
1 colher de açúcar
2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo

Recheio

200 g de mussarela ralada
200 g de presunto
Calabresa ralada
3 tomates
2 cebolas
Orégano
Salsa

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 10min

1
Misture o açúcar com o fermento até formar um líquido, junte o leite morno, óleo, ovo, misture e junte o trigo.
2
Deixe descansar.
3
Em outra travessa pique o tomate sem semente e a cebola, tempere com sal e salsa e reserve.
4
Abra a massa e recheie com tomates, queijo, calabresa e presunto e enrole a massa.
5
Pincele somente a gema, polvilhe orégano, leve ao forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos.