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Frango molhadinho
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Por Cristiane farais de carvalho aleixo

Ingredientes (6 porções)

  • coxa e sobrecoxa de frango1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
  • maionese1 vidro de 500 g de maionese
  • colorau2 colheres de sopa de colorau
  • 1 pacote grande de queijo ralado
  • sopa de cebola1 pacote de sopa de cebola

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Forre uma assadeira com papel alumínio e reserve.

  2. 2

    Em uma vasilha misture o colorau, a sopa de cebola e a maionese, mergulhe os pedaços de frango nesta mistura, um a um, depois de mergulhado coloque aos poucos na assadeira.

  3. 3

    Cubra a assadeira e leve para assar, por apoximadamente 45 minutos, ou até assar o frango (depende do forno) depois, tire o papel alumínio de cima e salpique no frango o queijo ralado.

  5. 4

    Leve mais uns minutos no forno para gratinar.

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