4h 30min
Ingredientes (14 porções)
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Margarina e farinha de trigo para untar
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1 xícara (chá) de champagne para regar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira, bata o açúcar, as gemas e a margarina até dobrar de volume.
- 2
Sem parar de bater, junte o leite em pó e a farinha peneirados, intercalando com o leite.
- 3
Acrescente o fermento, as claras batidas em neve e misture delicadamente com uma colher.
- 4
Despeje a massa em uma forma de 25 x 35cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até assar.
- 5
Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- 6
Regue com o champagne, corte em quadrados e embrulhe em papel alumínio.
- 7
Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
